Bewusst ernähren und seinem Körper etwas Gutes tun
teller mit essen

„Die Ernährung ist nicht das Höchste im Leben, aber sie ist der Nährboden, auf dem das Höchste gedeihen oder verderben kann.“

Maximilian Bircher-Benner

Ernährung spielt in Bezug auf unsere körperliche Gesundheit, unser seelisches Wohlbefinden und unsere geistige Klarheit eine wichtige Rolle. Mit jedem Bissen entscheiden wir, ob wir unserem Körper etwas zuführen, das ihm Energie und wertvolle Substanz schenkt oder von seiner Energie raubt und ihn mit unnötigen oder gar schädlichen Stoffen belastet.

Nicht nur, was unser Körpergewicht und unsere Figur betrifft, können wir durch unser Essverhalten einiges bewirken. Auch die Gesundheit unserer Zellen und Organe hängt von den Stoffen ab, die wir unserem Körper zuführen.

Zellen benötigen Nähr- und Vitalstoffe, damit sie ihre Funktionen erfüllen können und sich immer wieder erneuern. Das ist die Grundlage zur Regeneration und Neubildung aller Körperzellen und entscheidet darüber, wie schnell wir altern oder, ob wir bis ins hohe Alter jung aussehen und uns auch so fühlen.

Wenn wir Dinge essen, die materiell und energetisch leer sind, brauchen wir uns nicht zu wundern, wenn wir vorzeitig alt, schlapp und krank werden. Nur, wenn unsere Zellen bekommen, was sie brauchen, können wir möglichst lange leistungsstark, gesund und schön bleiben.

Zu viele Informationen verwirren den Geist und wir verlieren den Zugang zu unserem Bauchgefühl

Und obwohl, wir alle den selben physiologischen Gesetzmäßigkeiten unterliegen und die Wissenschaftler fast täglich mehr über die Wirkungen von Vitaminen, Mengen- und Spurenelementen herausfinden, scheint die Verwirrung auf diesem Gebiet groß.

  • Aufgrund der zahlreichen und zum Teil widersprüchlichen Aussagen von Ärzten und Ernährungsexperten sind wir verwirrt und wissen wir einfach nicht mehr, welchen Richtlinien wir folgen sollen.

  • Aufgrund manipulierend wirkender Zusatzstoffe werden unsere Sinne und unser Geschmack fehlgeleitet, so dass wir unserem Appetit nicht länger trauen können und unser natürlicher Sättigungsimpuls nicht mehr funktioniert. Wir haben den Zugang zu unserem Bauchgefühl verloren.

Statt allgemeingültiger Regeln Tipps und Tricks für einen befreiten Umgang mit Nahrung

Und weil das Thema Ernährung sehr komplex ist, können und wollen wir diesbezüglich keine allgemeingültigen Antworten geben. Stattdessen wollen wir Sie mit den hier zusammengestellten Infos und Tipps dabei unterstützen wieder mehr Achtsamkeit und Bewusstsein in Deine Ernährung zu bringen, damit Du wieder in Kontakt mit Deiner inneren Stimme kommst, die Dich zielsicher in Richtung Deiner persönlichen Optimalernährung führt.

Selbst, wenn wir wissen, welche Nahrungsmittel uns gut tut, schaffen wir es nicht immer, diesen Richtlinien zu folgen. Der Grund liegt oft in suchtähnlichen Verstrickungen mit dem Thema Ernährung. Erfahre mehr über die Zusammenhänge zwischen Psyche und Ernährung und wieso vor allem Zucker süchtig machen kann und wie Du der Zuckerfalle entkommen kannst.

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