Buchbesprechung: Knoblauch gegen Krebs und Blaubeeren für das Herz

Mit den richtigen Lebensmitteln das Immunsystem stärken und Krankheiten vermeiden von Jo Robinson

Wie unterscheidet man nährstoffreiche Salatsorten von weniger wertvollen Sorten? Wie lagert man Obst und Gemüse richtig? Was muss man bei der Zubereitung von Brokkoli beachten, damit wir möglichst viel Sulforaphan aufnehmen können, ein Stoff, der nachweislich vor Krebs schützt? Weiterlesen

Im Interview mit Christian Dittrich-Opitz Teil 4: Allgemeine Gesundheits- und Ernährungsfragen

Im Interview mit Christian Dittrich-Opitz Teil 3: Nahrungsergänzungen

Was Du über Dein Körperfett wissen solltest – Teil 1

Körperfett ist nicht böse! Die Aufgaben unseres Körperfetts

Niemand von uns möchte fett werden, dennoch übernimmt unser Körperfett wichtige Aufgaben in unserem System. Es dient als Energiespeicher und Bausubstanz für verschiedene Gewebe und Zellbestandteile, sondert Hormone ab und spendet uns Wärme. Erst in unserer Überflussgesellschaft wird uns die Veranlagung zur Fettspeicherung zum Verhängnis. Weiterlesen

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